Resep: Selera Opor ayam

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!

Opor ayam Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Kamu dapat harus Opor ayam menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Opor ayam

  1. Siapkan 3 potong , ayam.
  2. Siapkan 1 kotak , tahu.
  3. Siapkan 3 , Bawang putih.
  4. Siapkan 2 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 1 , bumbu opor goreng.
  6. Siapkan 2 , daun jeruk.
  7. Siapkan 2 , daun salam.
  8. Siapkan 1 , lengkuas.
  9. Siapkan , Kecap secukupnya (karena saya suka agak kecoklatan).
  10. Siapkan 500 ml , santan sedang kental.
  11. Siapkan secukupnya , Garam.
  12. Siapkan secukupnya , Gula.
  13. Siapkan secukupnya , Kaldu ayam.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Langkah-langkah pembuatan Opor ayam

  1. Goreng irisan bawang putih dan bawang merah.
  2. Tumis bumbu goreng opor tunggu hingga harum.
  3. Masukkan air santan, lalu aduk sampai setengah matang.
  4. Masukkan garam, gula, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek.
  5. Masukkan potongan tahu, kemudian ayam.
  6. Tunggu hingga matang.
  7. Sajikan.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.