Opor kuning ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Kamu dapat memasak Opor kuning ayam menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Opor kuning ayam
- Siapkan 1 ekor , ayam kampung,potong2.
- Siapkan 1 sachet , santan k**a.
- Siapkan 1 sachet , bumbu opor in**f**d.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 3 lmbr , daun jeruk.
- Siapkan 1 lmbr , daun salam.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan , Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan Sedikit , merica bubuk.
- Siapkan Sedikit , ketumbar bubuk.
- Siapkan Sedikit , kunyit bubuk.
- Siapkan 3 buah , cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya , garam dan gula.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Deretan Resep Opor Ayam Kuning Special Lebaran. Opor Ayam Kuning Tahu Tanpa Santan.
Langkah-langkah pembuatan Opor kuning ayam
- Haluskan bumbu,tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk dan lengkuas dan bumbu opor jadi,tumis sampai harum.
- Masukkan potongan ayam,beri air,rebus sampai ayam lunak.
- Setelah ayam lunak,masukkan ati ampela yg sdh direbus sblmnya,tahu kukus potong2,telur rebus.Tambahkan santan kara,garam dan gula.
- Setelah matang dan rasa pas,matikan api,siap dihidangkan.
Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.