Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Kamu dapat harus Opor ayam menggunakan 17 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Opor ayam
- Siapkan 1/4 kg , Ayam.
- Siapkan , Santan kelapa.
- Siapkan , Daun salam.
- Siapkan , Sereh.
- Siapkan , Bumbu opor:.
- Siapkan 5 , bawang merah.
- Siapkan 3 , bawang putih.
- Siapkan , Ketumbar.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan 7 , Cabe rawit.
- Siapkan 3 butir , Kemiri.
- Siapkan 2 ruas , jahe.
- Siapkan 2 ruas , kunyit.
- Siapkan , Lain2:.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap rasa.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Cara pembuatan Opor ayam
- Haluskan semua bumbu opor,lalu tumis beserta daun salam,sereh tumis hingga wangi kemudian tambahkan air santan.
- Laalu masukan ayam,tunggu agak matang lalu beri bumbu lain2 nya,tunggu hingga meresap dan matang..
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.