Cara muda membuat Memasak Selera Lemper Ayam

Lemper Ayam.

Kamu dapat memasak Lemper Ayam menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lemper Ayam

1. Siapkan , Bahan isian:.
2. Siapkan 1/4 kg , ayam rebus lalu suwir halus.
3. Siapkan 1 bks , bumbu opor indofood.
4. Siapkan 1 bks kecil , kara.
5. Siapkan , Bahan lemper:.
6. Siapkan 3 cup , beras ketan (rendam kurleb 3jam).
7. Siapkan 2 lembar , daun pandan.
8. Siapkan 2 bungkus kecil , kara.
9. Siapkan 300 ml , air.
10. Siapkan 2 sdt , gula.
11. Siapkan 1 1/2 sdt , garam.

Langkah-langkah pembuatan Lemper Ayam

1. Untuk isian: tumis bumbu opor indofood smpai wangi, masukkan ayam suwir, tambahkan air dan santan. Tunggu smpai air sat. Sisihkan.
2. Kukus beras ketan kurang lebih 20menit.
3. Rebus air, santan dan daun pandan, garam dan gula sampai mendidih, matikan kompor.
4. Masukkan ketan yg sudah di kukus, aduk sampai santan meresap.
5. Lalu kukus kembali selama kurang lebih 40menit.
6. Setelah matang dingin kan ketan.
7. Ambil ketan secukupnya, pipihkan lalu beri isian ayam, tutup dan bungkus dg daun pisang, lakukan sampai habis.
8. Lemper siap dihidangkan, atau bisa dipanggang/dikukus lg (me dikukus).
9. So yammeh...😍.