🐓🍗 Sayur Opor Ayam Pedas ala Dapur Fitri 🍗🐓.
Kamu dapat memasak 🐓🍗 Sayur Opor Ayam Pedas ala Dapur Fitri 🍗🐓 menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 🐓🍗 Sayur Opor Ayam Pedas ala Dapur Fitri 🍗🐓
- Siapkan 1/2 ekor , Ayam potong.
- Siapkan 400 gram , Kentang, kupas potong.
- Siapkan 200 gram , Labu siam, potong.
- Siapkan 1 batang , Serai, geprek.
- Siapkan 1 sachet , Bumbu opor (apa saja).
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 1/4 sdt , Gula pasir.
- Siapkan 3 sdm , Minyak.
- Siapkan 600 ml , Santan cair sedang.
- Siapkan 100 ml , Santan kental.
- Siapkan , Bumbu blender :.
- Siapkan 17 buah , Cabe rawit merah.
- Siapkan 8 siung , Bawang putih.
- Siapkan 8 butir , Bawang merah.
- Siapkan 8 butir , Kemiri.
- Siapkan 1 ruas , Jahe.
Cara pembuatan 🐓🍗 Sayur Opor Ayam Pedas ala Dapur Fitri 🍗🐓
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum lalu masukkan serai, aduk rata dan masak hingga bumbu matang..
- Masukkan potongan ayam yang sudah di marinasi dengan air jeruk, lada dan garam, aduk perlahan sampai bumbu meresap ke daging ayam..
- Masukkan potongan dan labu siam lalu tambahkan santan. Aduk-aduk hingga mendidih setelah itu beri bumbu opor, gula dan garam. Aduk kembali..
- Terakhir masukkan santan kental, masak sampai mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah. Angkat dan sajikan..