Bagaimana cara Persiapan Selera Opor ayam ala momy irham

Opor ayam ala momy irham. My name is Wahyu Diantarini and I love doing something new. My channel is about beauty, tips and tricks. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Tutup supaya ayam menjadi lebih cepat matang dan bumbu tersebut bisa lebih meresap. Aduk sesekali untuk memastikan bagian bawah pan tidak gosong. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kamu dapat harus Opor ayam ala momy irham menggunakan 4 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Opor ayam ala momy irham

1. Siapkan 1/5 kg , ayam (sya pakai sayap).
2. Siapkan 1 bungkus , bumbu opor ayam(indofood saya pakai).
3. Siapkan 2 siung , bawang merah(untuk bahan taburan).
4. Siapkan 1 bungkus , santan(sya pakai kara).

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.

Cara pembuatan Opor ayam ala momy irham

1. Cuci lalu rebus sebentar ayam yg akan di masak.
2. Iris" 2 siung bawang merah yg akan di gunakan untuk taburan.
3. Goreng hingga wangi dan sedikit kecoklatan mom.
4. Siapkan wajan baru dan isi minyak goreng secukupnya masukan 1 bungkus bumbu opor +kara lalu tambahkan air(saya gunakan air rebusan ayamnya tadi mom).
5. Masukan ayam dan dan sedikit bawang goreng lalu tunggu hingga kuah sedikit mengental.
6. Selesai opor ayam ala momy irham siap di hidangkan 😊.

Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Apalagi ayam kampung yang lagi bertelor pasti rasanya lebih wah. Setelah matang, sajikan opor ayam bersama ketupat dengan taburan bawang goreng di atasnya. Demikian resep opor ayam istimewa yang bisa Mama coba buat untuk disajikan dalam Lebaran kali ini.