Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran). Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Lebaran pasti kurang lengkap tanpa opor ayam kuning. Buat kamu yang juga sedang mencari resep opor ayam kuning yang sepesial untuk Lebaran nanti, baca resep yang Mamikos bagikan di bawah ini ya.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.
Kamu dapat memasak Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) menggunakan 39 bahan dan 12
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)
- Siapkan , bumbu opor :.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan secukupnya , merica.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan secukupnya , gula.
- Siapkan secukupnya , royco.
- Siapkan secukupnya , ketumbar.
- Siapkan 1 buah , kara instan 65 ml.
- Siapkan sedikit , minyak goreng buat menumis.
- Siapkan , bahan opor :.
- Siapkan 1/2 ekor , ayam.
- Siapkan 15 butir , telur puyuh.
- Siapkan 1/2 papan , tempe.
- Siapkan 5 buah , tahu putih.
- Siapkan , bahan cemplung opor :.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas , laos.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan , bumbu halus sambal goreng :.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 buah , lombok merah kering.
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan secukupnya , gula.
- Siapkan 1 buah , lombok merah.
- Siapkan , bahan sambal goreng :.
- Siapkan 3 buah , kentang.
- Siapkan 5 buah , hati ayam.
- Siapkan , bahan cemplung sambal goreng hati :.
- Siapkan 1 buah , lombok hijau.
- Siapkan 1 buah , lombok merah.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 1 ruas , laos.
- Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Cara pembuatan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)
- Membuat opor ayam :.
- Haluskan bumbu,sisihkan....kemudian rebus ayam..goreng tahu setengah matang..kupas telur puyuh..potong tahu tempe.
- Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum masukkan bahan cemplung opor...kemudian masukkan tahu tempe telur ayam...beri sedikit air, tes rasa.
- Membuat sambal goreng kentang hati :.
- Kupas kentang goreng setengah matang...sisihkan!!!lalu rebus hati ayam...sisihkan!!!.
- Halus kan bumbu kemudian tumis menggunakan sedikit minyakk sampe harum.
- Kemudian masukkan hati dan kentang beri sedikit air kemduian cek rasaa....
- Cara membuat Lontong nasi :.
- Sediakan plastik es batu...masukkan beras perbandingan x 1 : 1......
- Rebuss hingga memadat.
- Sajikan..tiriskan..santaapppppp.
- Beri taburan bawang goreng.
Opor ayam kuning merupakan salah satu hidangan opor favorit keluarga. Aroma kunyit dan gurih kuahnya sangat menggugah selera, apalagi dimakan bersama Sajian opor ayam kuning dengan aroma harum dan rasa lezat ini memang termasuk salah satu juaranya resep masakan lebaran. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat Opor ayam sederhana siap disajikan. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan sempurna, usahakanlah agar santan tidak sampai. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam.