Cara muda membuat Memasak Sempurna Tongseng Daging Sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tongseng Daging Sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Tongseng Daging Sapi Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kamu dapat harus Tongseng Daging Sapi menggunakan 25 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
  2. Siapkan , Kol secukupnya (sobek kasar).
  3. Siapkan , Cabe rawit secukupnya (geprek).
  4. Siapkan 2 bh , tomat.
  5. Siapkan 1 jari kelingking , kayu manis.
  6. Siapkan 1 bh , bunga lawang.
  7. Siapkan 4 cm , lengkuas (bakar).
  8. Siapkan 2 cm , jahe.
  9. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
  11. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  12. Siapkan 1 btg , serai.
  13. Siapkan 2 , daun salam.
  14. Siapkan 4 , daun jeruk.
  15. Siapkan 250 ml , santan kental.
  16. Siapkan 500 ml , air.
  17. Siapkan secukupnya , Gula jawa.
  18. Siapkan , Mentega untuk menumis.
  19. Siapkan secukupnya , Garam.
  20. Siapkan , Penyedap(saya gak pakai).
  21. Siapkan , Bahan Halus:.
  22. Siapkan 5 bh , bawang merah.
  23. Siapkan 5 bh , bawang putih.
  24. Siapkan 2 cm , kunyit.
  25. Siapkan 2 bh , kemiri.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Cara pembuatan Tongseng Daging Sapi

  1. Potong daging sesuai selera tapi jangan terlalu tebal usahakan kecil saja lalu rebus sampai empuk (20-30 menit).
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri..
  3. Tumis bumbu halus dengan mentega lalu masukan jahe, lengkuas, bunga lawang, kayu manis, serai, ketumbar bubuk, merica bubuk, daun jeruk dan daun salam tumis sampai harum.
  4. Lalu masukkan daging yang sudah direbus, aduk sebentar sampai bumbu meresap lalu masukkan air 500 ml aduk sesekali sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih masukan santan, gula jawa secukupnya, kecap manis, aduk sampai mendidih lalu masukkan kol dan garam secukupnya sambul dicek rasa. Tunggu sampai kol layu masukkan tomat biar segar. Lalu matikan apii.
  6. Tongseng daging sapi siap disantap. Enak disantap hangat looh 😊.

Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.