Resep: makanan enak Tongseng sapi

Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng sapi

1. Siapkan 300 gram , daging sapi (sy udah d rebus duluan(.
2. Siapkan 6 siung , bawang merah.
3. Siapkan 3 siung , bawang putih.
4. Siapkan 3 butir , kemiri.
5. Siapkan 1/2 ruas , kunyit.
6. Siapkan 1/2 ruas , jahe (digeprek).
7. Siapkan 1 ruas , lengkuas (digeprek).
8. Siapkan 2 buah , tomat.
9. Siapkan 1 batang , serai (digeprek).
10. Siapkan 2 lembar , daun salam.
11. Siapkan secukupnya , Garam.
12. Siapkan secukupnya , Kaldu sapi.
13. Siapkan secukupnya , Kecap manis.
14. Siapkan secukupnya , Gula merah.
15. Siapkan 20 biji , cabe rawit.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng sapi

1. Potong dadu daging sapi (yg sudah direbus).
2. Ulek kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe rawit(setengahnya, sisanya biarkan utuh).
3. Tumis bumbu yg sudah diulek sampai harum, tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, dan serai.
4. Masukkan daging sapi, tambahkan air secukupnya, tambahkan cabe rawit utuh dan irisan tomat.
5. Tambahkan garam, kaldu, dan gula merah, koreksi rasa, masak sampai airnya tinggal sedikit.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.