Resep: makanan enak Tongseng Daging Sapi Nyuss Nyuss (No Santan)

Tongseng Daging Sapi Nyuss Nyuss (No Santan).

Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi Nyuss Nyuss (No Santan) menggunakan 22 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi Nyuss Nyuss (No Santan)

1. Siapkan 1/4 , daging sapi potong dadu.
2. Siapkan 1/4 , kol segar sudah dipotong.
3. Siapkan iris , Daun bawang.
4. Siapkan 1 buah , tomat yang sudah dipotong.
5. Siapkan secukupnya , Bawang goreng.
6. Siapkan 7 buah , bawang merah.
7. Siapkan 5 buah , bawang putih.
8. Siapkan 1 buah , cabai setan.
9. Siapkan 2 butir , kemiri.
10. Siapkan 1 sendok kecil , Ketumbar bubuk.
11. Siapkan 3 sendok kecil , garam.
12. Siapkan 2 sendok kecil , gula pasir.
13. Siapkan 1 sendok kecil , Lada bubuk.
14. Siapkan 1 sendok kecil , kaldu sapi bubuk.
15. Siapkan Secukupnya , saori.
16. Siapkan 2 sendok , kecap manis.
17. Siapkan 1 , geprek sereh.
18. Siapkan 3 lembar , daun salam.
19. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
20. Siapkan 3 cm , laos geprek.
21. Siapkan 2 cm , jahe geprek.
22. Siapkan Secukupnya , Air.

Cara pembuatan Tongseng Daging Sapi Nyuss Nyuss (No Santan)

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai setan, kemiri, ketumbar, garam, gula, lada, dan kaldu sapi bubuk.
2. Geprek sereh, laos, dan jahe.
3. Tumis bumbu halus dan geprekan hingga harum.
4. Masukkan daun salam, daun jeruk lalu aduk.
5. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu lalu aduk hingga meresap.
6. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga bumbu meresap dan daging nya empuk (air menyusut).
7. Tambahkan saori dan kecap manis.
8. Aduk hingga sekiranya rasa sudah pas dilidah.
9. Masukkan daun bawang, tomat, kol lalu aduk hingga sedikit layu.
10. Taburkan bawang goreng.
11. Hidangkan.