Bagaimana cara Persiapan makanan enak Tongseng daging sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tongseng daging sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Tongseng daging sapi Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi

  1. Siapkan 400 gr , daging sapi.
  2. Siapkan 100 gr , kol.
  3. Siapkan 2 bh , tomat.
  4. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 10 , cabe rawit merah.
  6. Siapkan 2 batang , daun bawang.
  7. Siapkan 1 bungkus , santan instan kara 65ml.
  8. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  9. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdt , garam.
  11. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
  12. Siapkan , Bumbu halus.
  13. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  14. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  15. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  16. Siapkan 1 sdt , lada.
  17. Siapkan 3 butir , kemiri.
  18. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  19. Siapkan 1 ruas , jahe.
  20. Siapkan , Bahan daun.
  21. Siapkan 2 batang , serai, geprek.
  22. Siapkan 2 ruas , lengkuas, geprek.
  23. Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
  24. Siapkan 3 lembar , daun salam.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Cara pembuatan Tongseng daging sapi

  1. Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera. Lalu cuci bersih bumbu2 yg akan dihaluskan, lalu haluskan bumbu. Marinasi daging sapi dengan separuh bumbu, aduk rata lalu sisihkan sebentar..
  2. Siapkan bahan pelengkap lain.. iris kol sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yg dihaluskan. Tambahkan bumbu dapur yg sudah dicuci bersih. Tumis hingga harum dan berubah warna..
  3. Lalu masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tidak perlu diberi air dahulu,karena daging mengeluarkan air. Lalu masukkan Gula pasir,garam atau kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap, jika daging sdh setengah empuk tambahkan air. Aduk hingga rata..
  4. Lalu tambahkan santan instant dan kecap manis. Aduk hingga rata dan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Test rasa jangan lupa..
  5. Kemudian Tambahkan kol, aduk rata sebentar. Lalu tambahkan potongan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sekali lalu matikan api..
  6. Pindahkan ke wadah saji. Taburi dengan bawang goreng secukupnya. Sajikan panas..

Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.