Bagaimana cara Membuat Lezat Tongseng sapi

Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat harus Tongseng sapi menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng sapi

1. Siapkan 250 gram , daging sapi.
2. Siapkan 1 sdt , garam.
3. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
4. Siapkan 1 sdm , santan kara.
5. Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
6. Siapkan 100 ml , air.
7. Siapkan , Bumbu marinasi/lumur:.
8. Siapkan 1/4 sdt , ketumbar.
9. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
10. Siapkan 1/2 sdt , garam.
11. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
12. Siapkan 1/2 ruas jari , kunyit.
13. Siapkan 1 siung , bawang putih di cincang.
14. Siapkan , Bumbu halus;.
15. Siapkan 3 siung , bawang putih.
16. Siapkan 2 siung , bawang merah.
17. Siapkan 5 buah , cabe keriting merah.
18. Siapkan , Serai (geprek).
19. Siapkan , Sayur pelengkap:.
20. Siapkan 100 gram , kol.
21. Siapkan 1 batang , bawang daun.
22. Siapkan 2 buah , tomat cherry.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Cara pembuatan Tongseng sapi

1. Cuci bersih daging,haluskan kunyit dan ketumbar,masukan daging ke dalam wadah,tambahkan bumbu marinasi,aduk sampai merata dan diamkan 15 menit sampai meresap.
2. Potong2 sayuran sesuai selera,haluskan bumbu dan geprek sereh.
3. Siapkan wajan tumis daging marinasi,setelah berubah warna angkat sisih kan.
4. Kemudian tumis bumbu halus sampai wangi dan matang,tuang kan air,setelah mendidih masukan daging yg Sdh di tumis,biarkan mendidih,kecil kan api dan tutup.
5. Setelah daging empuk tambahkan kol,bawang daun,kecap manis,garam,aduk2 koreksi rasa.
6. Terakhir tambahkan tomat aduk kembali, matikan api,tuang kan di mangkuk saji,dan siap untuk di hidangkan.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.