Resep: Sempurna Sapi Tong-Seng

Sapi Tong-Seng. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Kamu dapat harus Sapi Tong-Seng menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sapi Tong-Seng

1. Siapkan 4 ons , daging sapi.
2. Siapkan 1 ons , kol.
3. Siapkan 10 bh , cabai rawit.
4. Siapkan 1 bh , tomat.
5. Siapkan , Gula, garam, & penyedap rasa.
6. Siapkan 3 sdm , Kecap manis.
7. Siapkan 1 btg , serai yg besar.
8. Siapkan Seruas , Lengkuas geprek.
9. Siapkan , Daun salam.
10. Siapkan , Daun jeruk.
11. Siapkan , Bahan halus.
12. Siapkan 8 btr , bawang merah.
13. Siapkan 4 btr , bawang putih.
14. Siapkan , Ketumbar.
15. Siapkan 2 bh , kimiri.
16. Siapkan Seruas , Jahe.
17. Siapkan 1 sdt , Merica/lada bubuk.
18. Siapkan 1 sdt , Kunyit bubuk.
19. Siapkan , Minyak untuk menumis.
20. Siapkan , Santan instan.

Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.

Cara pembuatan Sapi Tong-Seng

1. Bersih kan daging, potong dadu², beri perasan jeruk nipis dan garam.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi.
3. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas..
4. Kemudian masukan daging, biarkan daging hingga mengeluarkan air, dan masak dengan api yang sedang..
5. Lalu masukan santan instan, dan air 200 ml, tambahkan kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk semua hingga merata sekitar 10 menit..
6. Setelah itu masukan potong tomat, cabai rawit dan kol. Aduk lagi sampai semuanya matang..
7. Koreksi rasa, saat semua sudah matang, matikan kompor dan tongseng sapi siap disajikan..

Hidangan bernama tongseng biasanya terbuat dari daging kambing dengan campuran kol dan cita rasanya yang Untuk itu tongseng sapi seperti ini layak untuk Anda sajikan. Tongseng merupakan masakan bersantan sejenis gulai dan kali ini daging sapi sebagai bahan utama nya bercampur dengan sayuran seperti kol. untuk anda yang sedang. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan.