Tongseng Daging Sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Kamu dapat harus Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi
- Siapkan 500 gram , daging sapi.
- Siapkan 1/4 , Kol secukupnya, Saya cuma pakai.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 cm , kunyit.
- Siapkan 1 cm , jahe.
- Siapkan 7 buah , cabai rawit merah.
- Siapkan , Bumbu tambahan.
- Siapkan 1 batang , sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 buah , tomat merah besar potong dadu.
- Siapkan secukupnya , Santan.
- Siapkan 750 ml , air.
- Siapkan Secukupnya , gula garam.
- Siapkan 4 sdm , kecap.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging Sapi
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu sisihkan.
- Potong dadu daging sapi dan potong kol memanjang seperti korek api.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum.
- Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna. Tambahkan kecap dan gula garam. Tambahkan air dan santan. Jumlah santan bisa sesuai selera. Aduk dan kemudian tutup hingga daging empuk.
- Jika daging sudah empuk, masukkan potongan kol dan tomat. Lalu koreksi rasa.
Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.