Bagaimana cara Persiapan Selera Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
2. Siapkan 100 ml , Santan kental.
3. Siapkan 50 gr , kol.
4. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
5. Siapkan 500 ml , air.
6. Siapkan , Minyak untuk menumis.
7. Siapkan secukupnya , Gula/garam/kaldu bubuk.
8. Siapkan , Bumbu halus.
9. Siapkan 6 siung , bawang merah.
10. Siapkan 4 siung , bawang putih.
11. Siapkan 3 btr , kemiri.
12. Siapkan 1 sdm , ketumbar utuh.
13. Siapkan 1 sdm , merica utuh.
14. Siapkan 5 bh , cabe merah keriting (blh ditambah).
15. Siapkan , Bumbu pelengkap.
16. Siapkan 2 lbr , daun salam.
17. Siapkan 1 btg , serai.
18. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
19. Siapkan 1 btg , kayu manis.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Sapi

1. Haluskan bumbu dan siapkan bahan2 lainnya. Disini dagingnya sdh saya rebus sebentar dan sy tambah sedikit kikil.
2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai kering dan harum.
3. Masukkan daging lalu tambahkan air jgn lupa tambahkan gula+garam+kaldu bubuk dan kecap masak hingga daging empuk ya. Bila air surut bs tambahkan air lagi secukupnya.
4. Bila daging dirasa sdh empuk tambahkan santan+ kol+ tomat + daun bawang masak hingga santan mendidih. Tongseng siap disajikan.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.