Cara muda membuat Memasak makanan enak Tongseng Sapi Pedas

Tongseng Sapi Pedas.

Kamu dapat memasak Tongseng Sapi Pedas menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Sapi Pedas

1. Siapkan 500 gr , daging sapi, potong kecil-kecil.
2. Siapkan 2 gelas , air matang.
3. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
4. Siapkan 1 lbr , daun salam.
5. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
6. Siapkan 2-3 sdm , kecap manis.
7. Siapkan Secukupnya , garam, gula pasir.
8. Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk, saya pakai royco sapi.
9. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.
10. Siapkan , Bumbu halus :.
11. Siapkan 5 siung , bawang merah.
12. Siapkan 2 siung , bawang putih.
13. Siapkan 2 butir , kemiri.
14. Siapkan 1 ruas , jahe.
15. Siapkan 1 ruas , kunyit.
16. Siapkan 20-25 buah , cabe rawit merah.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Sapi Pedas

1. Siapkan daging yang sudah dipotong potong, rebus sampai empuk atau +-1 jam.
2. Siapkan bahan-bahan yang lain. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak..
3. Setelah agak harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Beri sedikit air. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk..
4. Masukkan daging yang sudah direbus tadi. Aduk rata. Tambahkan air lagi. Masukkan kecap manis. Aduk lagi..
5. Setelah agak menyusut airnya, test rasa dan empuknya daging. Kalau sudah pas. Angkat dan sajikan dengan nasi panas atau ketupat sayur 😁.