Bagaimana cara Membuat Lezat Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat harus Tongseng Sapi menggunakan 27 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan , Bumbu Halus :.
2. Siapkan 4 siung , Bawang Merah.
3. Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
4. Siapkan 3 buah , Cabai Merah.
5. Siapkan 5 buah , Cabai Rawit.
6. Siapkan 1 sdt , Ketumbar.
7. Siapkan 1/5 sdt , Merica.
8. Siapkan 2 buah , Kemiri Sangrai.
9. Siapkan 1 cm , Kunyit.
10. Siapkan Secukupnya , Gula merah.
11. Siapkan , Bahan Utama :.
12. Siapkan , Daging Iga Sapi tanpa tulang.
13. Siapkan 3 Lembar , Kubis potong kasar.
14. Siapkan 1 Buah , Tomat.
15. Siapkan , Bumbu Lainnya :.
16. Siapkan 1/2 sdt , Garam.
17. Siapkan 1 sdt , Gula pasir.
18. Siapkan Sesuai Selera , Kecap Manis.
19. Siapkan Sesuai Selera , Santan.
20. Siapkan 1/2 sdt , Kaldu.
21. Siapkan 2 cm , Kayu Manis.
22. Siapkan 1 ruas , Jahe.
23. Siapkan 1 ruas , Lengkuas.
24. Siapkan 1 batang , Sereh.
25. Siapkan 1 lembar , Daun Salam.
26. Siapkan 2 lembar , Daun Jeruk.
27. Siapkan Secukupnya , Air.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Cara pembuatan Tongseng Sapi

1. Potong daging iga bisa dadu atau sesuai selera, lalu sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bumbu lainnya (kecuali Santan, Kecap dan Air) sampai layu. Masukkan potongan daging tumis sampai warna berubah dan berikan air, rebus sampai empuk (saya pakai teknik 5:30:7 hemat gas).
3. Selanjutnya masukkan kubis, tomat, santan dan kecap manis, lalu koreksi rasa dan sesekali diaduk agar santan tidak pecah. setelah matang siap disajikan dan disantap bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.