Bagaimana cara Persiapan Enak Tongseng sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tongseng sapi Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 36 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng sapi

  1. Siapkan 500 gr , sapi (rebus terlebih dahulu, dengan metode 5307 ya).
  2. Siapkan 2 buah , tomat ukuran sedang.
  3. Siapkan 5 batang , daun bawang.
  4. Siapkan 4 batang , seledri.
  5. Siapkan 5 lembar , kol ukuran besar ya.
  6. Siapkan 1 bgks , kara 65ml.
  7. Siapkan 3 , cengkeh.
  8. Siapkan 3 , kapulaga.
  9. Siapkan 2 cm , kayu manis.
  10. Siapkan 1 batang , serai, ambil putihnya.
  11. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  12. Siapkan 2 lembar , salam.
  13. Siapkan 1 sdt , peres garam.
  14. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  15. Siapkan 1 sdm , gula merah.
  16. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
  17. Siapkan 100 ml , minyak untuk menumis.
  18. Siapkan 1200 ml , air.
  19. Siapkan , 🌺Bumbu yang diiris.
  20. Siapkan 3 , bawang merah besar.
  21. Siapkan 4 , bawang putih besar.
  22. Siapkan , 🌺Bumbu yang dihaluskan.
  23. Siapkan 10 siung , bawang merah.
  24. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  25. Siapkan 2 , kemiri.
  26. Siapkan 1 ruas , kelingking jahe.
  27. Siapkan 1 cm , kunyit.
  28. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  29. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
  30. Siapkan 1/5 sdt , garam.
  31. Siapkan Seiris , pala.
  32. Siapkan , Bahan pelengkap.
  33. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
  34. Siapkan , Sambal.
  35. Siapkan , Kecap manis.
  36. Siapkan , Kerupuk.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng sapi

  1. Uleg bumbu sampai halus, potong sapi ukuran kotak sedang. Panaskan minyak, masukan bumbu iris dan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Serai, daun jeruk, salam, cengkeh, kapulaga, kayu manis, masukkan, aduk sebentar. Kemudian tuang air 500ml terlebih dahulu. Santan kara diecerkan dengan 500ml air, sisihkan..
  2. Tunggu air sampai mendidih. Masukkan daging, daun bawang seledri. Masukkan santan, aduk. Tuang kecap manis, beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk perlahan. Tunggu sampai mendidih.
  3. Cicipi terlebih dahulu. Masukkan kol dan tomat. Jika kol dan tomat sudah layu. Angkat..
  4. Tata di mangkok saji dengan irisan jeruk nipis dan sambal. Selamat mencoba..

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.