Resep: Lezat Tongseng sapi

Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat harus Tongseng sapi menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng sapi

1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
2. Siapkan 1 bungkus , santan kara kecil.
3. Siapkan 2 lembar , daun pepaya.
4. Siapkan 2 sdm , kecap bango.
5. Siapkan 600 ml , air.
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
8. Siapkan 1 batang , serai.
9. Siapkan sesuai selera , Kubis.
10. Siapkan sesuai selera , Tomat.
11. Siapkan sesuai selera , Cabe rawit.
12. Siapkan , Bumbu halus.
13. Siapkan 8 siung , bawang merah.
14. Siapkan 3 siung , bawang putih.
15. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
16. Siapkan 1 sdt , kaldu sapi bubuk.
17. Siapkan 2 butir , kemiri.
18. Siapkan 1 ruas , kunyit.
19. Siapkan 1 ruas , jahe.
20. Siapkan 2 sdt , garam.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng sapi

1. Potong kecil daging sapi kemudian bungkus dengan daun pepaya.diamkan 30 menit.
2. Blender semua bumbu halus kemudian tumis tambahkan daun salam,daun jeruk dan serai hingga harum.
3. Kemudian masukan daging aduk sebentar, tambahkan air,kecap dan gula pasir tutup wajan.masak hingga air sedikit menyusut dan daging empuk.
4. Setelah daging empuk masukan santan kara aduk sekitar 5 menit kemudian masukan kubis,tomat dan cabe.
5. Masak sekitar 10 menit matikan kompor kemudian sajikan.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.