Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Kamu dapat harus Tongseng Sapi menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tongseng Sapi
- Siapkan 250 gram , daging sapi.
- Siapkan 500 ml , air.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdm , gula merah.
- Siapkan 1 sdt , garam sesuai selera.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm , bawang goreng.
- Siapkan 2 lembar , kol, iris kasar.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, iris kasar.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 butir , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1 cm , jahe.
- Siapkan 1 cm , kunyit.
- Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng Sapi
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan daging, aduk rata..
- Masukkan air dan semua bumbu lain. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan bawang goreng, kol, daun bawang dan cabe merah utuh. Masak sebentar hingga meresap dan kuah menyusut..
- Sajikan hangat.
Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.