Resep: Lezat 075 》Tongseng Sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

075 》Tongseng Sapi.

075 》Tongseng Sapi Kamu dapat memasak 075 》Tongseng Sapi menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 075 》Tongseng Sapi

  1. Siapkan , Bahan.
  2. Siapkan 850 gram , daging sapi.
  3. Siapkan 1/4 bagian , kobis iris kasar.
  4. Siapkan 1000 ml , air.
  5. Siapkan , Bumbu Halus.
  6. Siapkan 15 siung , bawang merah.
  7. Siapkan 9 siung , bawang putih.
  8. Siapkan 2 jari , jahe.
  9. Siapkan 2 jari , kunyit.
  10. Siapkan 1 sdt , lada halus.
  11. Siapkan 2 sdm , kemiri.
  12. Siapkan , Bumbu Pelengkap.
  13. Siapkan 6 lembar , daun salam.
  14. Siapkan 2 batang , serai.
  15. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  16. Siapkan Secukupnya , garam.
  17. Siapkan 3 saset , stevia sweetener tropicana.
  18. Siapkan 2 batang , daun bawang iris kasar.
  19. Siapkan 10 biji , cabai rawit pedas utuh.
  20. Siapkan Secukupnya , kecap (optional).

Langkah-langkah pembuatan 075 》Tongseng Sapi

  1. Potong2 daging sesuai selera. Sisihkan..
  2. Cuci kobis. Iris2 kasar. Sisihkan..
  3. Haluskan bumbu halus. Geprek serai. Cuci bumbu2 pelengkap lainnya. Sisihkan..
  4. Tumis dengan minyak secukupnya bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu2 pelengkap lainnya kecuali daun bawang dan cabai. Tumis hingga bumbu matang..
  5. Masukkan daging. Beri air. Masak hingga mendekati daging lunak. Baru kemudian masukkan kobis. Masak hingga kobis layu..
  6. Sebelum kompor dimatikan, masukkan cabai rawit utuh dan daun bawang. Aduk2 rata. Matikan kompor..
  7. Tongseng sapi siap dinikmati.. kecap bisa ditambahkan bila mau, tanpa kecap juga sudah enaaak 😁.
  8. Happy cooking...🥰🤗.