Bagaimana cara Membuat Sempurna Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha

Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha. #tongsengsapi #reseptongseng Salah satu olahan daging sapi yang sangat digemari adalah tongseng daging. Saat idul adha terkadang kita mendapatkan daging. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. KOMPAS.com - Olahan daging kambing identik dengan pemakaian santan, seperti gulai dan tongseng. Kamu dapat memasak Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha

1. Siapkan 500 gr , daging sapi (kalau ada bagian sengkel lebih bagus, sy adany khas dalam).
2. Siapkan 3 lembar , kol (sobek kasar).
3. Siapkan 200 ml , santan kara (campur sir matang 500ml).
4. Siapkan 5 buah , cabai rawit.
5. Siapkan 1/2 ruas , lengkuas (memarkan).
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan 1 batang , serai (geprek).
8. Siapkan 1 buah , tomat (potong/iris).
9. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
10. Siapkan 1 batang , kecil kayi manis.
11. Siapkan , Garam.
12. Siapkan , Gula.
13. Siapkan , Bumbu halus:.
14. Siapkan 6 butir , bawang merah.
15. Siapkan 4 siung , bawang putih.
16. Siapkan 3 buah , cabai merah keriting.
17. Siapkan 2 butir , kemiri.
18. Siapkan 2 , sdy ketumbar.
19. Siapkan 1 sdt , merica.
20. Siapkan 1/2 ruas , Kunyit.

Baca juga: Resep Gulai Kambing buat Makanan Idul Adha. Hidangan yang terbuat dari daging sapi tentu identik dengan perayaan hari raya Idul Adha. Berikut resep olahan masakan berbahan daging sapi. Masukan bumbu ke dalam rebusan daging, biarkan mendidih.

Cara pembuatan Tongseng Sapi santan Kara / olahan daging idul adha

1. Haluskan bumbu halus, siapkan bahan lain..
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas & kayu manis. Aduk rata. Lalu masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna..
3. Tambahkan santan kara (yg sisah dilarutkan dgn air matang), masukkan cabe rawit, kecap manis, garam & gula. Masak dgn api kecil sampai daging empuk & kuah menyusut. Tes rasa, terakhir masukkan kol & tomat irisnya. Aduk sebentar baru matikan kompor. Sajikan :).

Masukan santan, didihkan sambil diaduk agar. Cara memasak daging sapi pakai bumbu tongseng dengan kuah santan berempah membuat tongseng benar-benar gurih dan juga penuh cita rasa aroma yang sedap. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh.