Resep: Lezat Tongseng sapi

Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng sapi

1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi potong(bisa di presto dulu biar empuk).
2. Siapkan 5 lembar , kol putih potong.
3. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay iris.
4. Siapkan 3 siung , bawang merah iris.
5. Siapkan 3 siung , bawang putih iris.
6. Siapkan 5 buah , cabe merah.
7. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
8. Siapkan 1 lembar , daun salam.
9. Siapkan 1 ruas , jahe potong.
10. Siapkan 1 ruas , lengkus potong.
11. Siapkan 1/2 , gula merah.
12. Siapkan 1/2 sdm , garam.
13. Siapkan 1/2 sdt , kaldu.
14. Siapkan , Kecap manis secukupnya(selera).
15. Siapkan 1/4 sdt , penyedap (opt).
16. Siapkan 500 ml , santan encer.
17. Siapkan 2 buah , tomat.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Cara pembuatan Tongseng sapi

1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, sampai harum, setelah layu masukkan daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas, campur rata, kemudian masukkan gula merah, garam, kaldu, penyedap,.
2. Setelah rata, masukkan daging sapi yg sudah di potong2 (boleh di presto dl sebelumnya), aduk aduk sampai daging setengah matang, lau masukkan santan encer aduk rata.
3. Setelah santan menyusut, masukkan kecap manis, dan aduk sampai sedikit menyusut, daging sudah empuk dan tes rasa, masukkan kol dan tomat, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.