Resep: Enak Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat harus Tongseng Sapi menggunakan 26 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan 250 gram , daging sapi, potong dadu kecil-kecil.
2. Siapkan 1 buah , tomat.
3. Siapkan 4 lembar , kol.
4. Siapkan , Bumbu halus.
5. Siapkan 4 siung , bawang merah.
6. Siapkan 4 siung , bawang putih.
7. Siapkan 4 buah , cabai rawit merah.
8. Siapkan 3 buah , cabai merah.
9. Siapkan 2 butir , kemiri.
10. Siapkan Seruas , kunyit.
11. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
12. Siapkan , Bahan lainnya.
13. Siapkan 1/2 bungkus , santan instan ukuran 65ml.
14. Siapkan 1 batang , kayu manis.
15. Siapkan Seruas , jahe.
16. Siapkan Seruas , lengkuas.
17. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
18. Siapkan 3 lembar , daun salam.
19. Siapkan 1 batang , sereh.
20. Siapkan , Gula.
21. Siapkan , Garam.
22. Siapkan , Lada bubuk.
23. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
24. Siapkan , Minyak untuk menumis.
25. Siapkan 400 ml , air.
26. Siapkan , Bawang goreng sebagai taburan.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Sapi

1. Tumis bumbu halus hingga harum..
2. Tambahkan daging, aduk-aduk sambil masukkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, dan jahe, lalu masukkan air, masak hingga daging hampir matang dan air agak menyusut.
3. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan kecap manis, koreksi rasa. Kemudian masukkan kol, tomat, dan santan, masak kembali hingga daging matang dan empuk..
4. Matikan api, angkat, dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.