Bagaimana cara Memasak Lezat Tongseng sapi

Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat harus Tongseng sapi menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng sapi

1. Siapkan 250 gr , daging sapi.
2. Siapkan 65 ml , santan instan (KARA).
3. Siapkan 1 buah , tomat.
4. Siapkan 3 lembar , kol,potong-potong.
5. Siapkan 1 batang , daun bawang, potong-potong.
6. Siapkan 3 buah , cabe rawit merah utuh.
7. Siapkan 1 cm , lengkuas,geprek.
8. Siapkan 1 lembar , daun salam.
9. Siapkan 1 batang , sereh,geprek.
10. Siapkan 1 cm , kayumanis.
11. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
12. Siapkan 300 ml , air.
13. Siapkan Secukupnya , gula pasir dan garam.
14. Siapkan , Bumbu halus :.
15. Siapkan 5 siung , bawang merah.
16. Siapkan 3 siung , bawang putih.
17. Siapkan 3 buah , cabe keriting.
18. Siapkan 1,5 butir , kemiri.
19. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
20. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
21. Siapkan 1/4 sdt , kunyit bubuk.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng sapi

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas,sereh,kayumanis, kecap manis..
2. Masukan daging. Tumis hingga berubah warna..
3. Tuang air. Tambahkan kecap dan cabe rawit. Masak hingga daging empuk. (Jika belum empuk bs ditambahkan air ya..).
4. Tambahkan santan. Masak hingga mendidih. Sesuaikan rasa..
5. Masukkan irisan kol, tomat dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu. Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng..
6. Foto step by step lengkap bisa dilihat di link 👇 yaa... (lihat resep).

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.