Resep: Sempurna Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 26 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi

1. Siapkan 1 kg , daging sapi.
2. Siapkan 1500 ml , Air.
3. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
4. Siapkan 2 sdt , garam.
5. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
6. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
7. Siapkan 1 , santan instan.
8. Siapkan , Minyak untuk menumis.
9. Siapkan , Bumbu uleg.
10. Siapkan 5 siung , bawang putih.
11. Siapkan 3 butir , kemiri sangrai.
12. Siapkan 1 sdt , ketumbar sangrai.
13. Siapkan 1 sdt , merica.
14. Siapkan 1 ruas , kunyit.
15. Siapkan , Bumbu iris.
16. Siapkan 4 , bawang merah.
17. Siapkan , Bumbu cemplung.
18. Siapkan 2 lembar , daun salam.
19. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
20. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
21. Siapkan 1 ruas , jahe.
22. Siapkan 2 batang , serai.
23. Siapkan , Bahan pelengkap.
24. Siapkan 1/2 buah , kubis.
25. Siapkan 2 buah , tomat iris.
26. Siapkan 7 , cabai rawit utuh.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng daging sapi

1. Siapkan bahan. Uleg bumbu halus. Tumis bawang meraglh bumbu halus hingga wangi.
2. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Tambahkan air terlebih dahulu. Besarkan api. Masukkan garam, kecap dan kaldu jamur, aduk dan tunggu mendidih..
3. Setelah air mendidih masukkan daging aduk merata. Tambahkan gula pasir. Tutup wajan biarkan selama 15 menit biar daging empuk dengan api sedang. Kemudian tambahkan santan aduk merata..
4. Setelah itu masukkan kubis aduk rata lalu masukkan tomat terakhir masukkan cabai rawit utuh. Tunggu mendidih lagi..
5. Tongseng daging sapi siap disajikan.

Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.