Resep: Enak Tongseng Sapi Hot

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tongseng Sapi Hot.

Tongseng Sapi Hot Kamu dapat harus Tongseng Sapi Hot menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Sapi Hot

  1. Siapkan 400 gr , daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah , wortel.
  3. Siapkan 4 helai , kol.
  4. Siapkan 1 buah , tomat.
  5. Siapkan 1 batang , daun bawang.
  6. Siapkan 6 buah , cabai merah.
  7. Siapkan 3 buah , bawang merah & bawang putih.
  8. Siapkan 1 cm , jahe.
  9. Siapkan 2 butir , kemiri.
  10. Siapkan Secukupnya , kecap asin & manis.
  11. Siapkan Secukupnya , garam & lada.
  12. Siapkan Secukupnya , kuah kaldu sapi.
  13. Siapkan Secukupnya , gula.
  14. Siapkan Secukupnya , air.
  15. Siapkan Secukupnya , minyak.

Cara pembuatan Tongseng Sapi Hot

  1. Potong sapi ukuran dadu lalu cuci bersih beri ketumbar, garam, perasan lemon, diamkan selama 15 menit lalu rebus hingga empuk.
  2. Haluskan bumbu dan siapkan bumbu tambahan lainnya..
  3. Iris wortel, kol, tomat dan daun bawang lalu cuci hingga bersih, dan tiriskan daging yang sudah direbus tadi..
  4. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan, sayuran dan daging, koreksi rasa lalu masak hingga matang..
  5. Siap disajikan..