Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Kamu dapat harus Tongseng sapi menggunakan 16 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tongseng sapi
- Siapkan 250 , daging sapi.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya , kol.
- Siapkan 2 batang , serai.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 500 ml , air putih.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng sapi
- Potong dadu daging, cuci bersih kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum baru masukkan daun salam dan serai.
- Masukkan daging sapi yg sudah dipotong kemudian tambahkan air, tutup tunggu sampai daging empuk.
- Sementara menunggu daging empuk potong-potong kol, tomat, dan cabe rawit biarkan utuh.
- Setelah daging empuk masukkan kecap manis, gula, dan garam.
- Kemudian masukkan sayuran yg sudah dipotong tadi sebentar saja dan koreksi rasa.
- Siap disajikan dan selamat mencoba.
Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.