Orek Tempe Belut.
Kamu dapat memasak Orek Tempe Belut menggunakan 17 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Orek Tempe Belut
- Siapkan 1 papan , tempe.
- Siapkan 1/4 kg , belut.
- Siapkan 2 siung , bawang merah (iris).
- Siapkan 15 , cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 1 keping , gula merah.
- Siapkan , Lengkuas.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan , Kecap.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan Secukupnya , jahe.
- Siapkan Secukupnya , kunyit.
- Siapkan Secukupnya , merica.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan , Air.
Langkah-langkah pembuatan Orek Tempe Belut
- Potong tempe. Lalu goreng setengah kering.
- Cuci bersih belut, potong sesuai selera. Lalu goreng tanpa bumbu ya..
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, cabe, lengkuas yang sudah diiris..
- Setelah layu, masukkan bumbu halus, daun salam. Aduk rata..
- Masukan tempe dan belut yang sudah digoreng. Aduk rata. Tambah air secukupnya..
- Masukkan gula merah, kecap, penyedap. Aduk rata..
- Masak sampai bumbu meresap. Cek rasa..
- Siap di hidangkan dan di makan pake nasi anget. Nikmat🤤🤤🤤.