Bagaimana cara Persiapan Selera Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kamu dapat harus Tongseng daging sapi menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi

1. Siapkan 500 gr , daging sapi tanpa lemak.
2. Siapkan 1 buah , santan kental (me : kara).
3. Siapkan 6 siung , bawang merah.
4. Siapkan 5 siung , bawang putih.
5. Siapkan 2 sdt , ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
7. Siapkan 2 buah , kemiri.
8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
9. Siapkan 2 buah , serai digeprek.
10. Siapkan 1 buah , lengkuas digeprek.
11. Siapkan 5 buah , cabe merah besar (optional).
12. Siapkan 5 buah , cabe rawit iris tipis (optional).
13. Siapkan secukupnya , Kubis.
14. Siapkan 4 sdm , minyak goreng.
15. Siapkan secukupnya , Kayu manis dan cengkeh.
16. Siapkan 5 buah , kapulaga utuh TDK perlu di tumbuk.
17. Siapkan secukupnya , Garam dan gula merah.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Cara pembuatan Tongseng daging sapi

1. Iris tipis daging sapi lalu cuci bersih dulu ya Moms.. lalu tiriskan.
2. Tumbuk/haluskan semua bumbu (bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai merah).
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.. tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi.. masukan rempah2 masak sampai harum...
4. Masukan daging yang telah dicuci tadi.. aduk terus sampai campur dg bumbu nya.. lalu masukan air 200cc... Masak kurleb 30menit.. setelah 30 menit masukan santan kental 1 buah.. tambahkan air 200cc lagi.. masak sampai daging empuk...
5. Setelah daging empuk.. masukan kubis aduk kurleb 5 menit.. setelah itu masukan irisan cabe rawit...
6. Test rasa.. bila sudah pas bisa dihidangkan....

Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.