Resep: Lezat Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Siapkan 1 kg , daging sapi.
2. Siapkan , Kol iris kecil.
3. Siapkan , Daun bawang iris kecil.
4. Siapkan , Tomat 1 butir iris kecil.
5. Siapkan , Cabe rawit utuh.
6. Siapkan secukupnya , Kecap manis.
7. Siapkan , Bumbu halus.
8. Siapkan 4 buah , Bawang putih.
9. Siapkan 3 buah , Bawang merah.
10. Siapkan 3 buah , Cabe merah keriting.
11. Siapkan , Cabe rawit 4 buah (sesuai selera).
12. Siapkan 1 ruas kecil , Kunyit.
13. Siapkan 1 ruas kecil , Jahe.
14. Siapkan secukupnya , Ketumbar.
15. Siapkan 2 butir , Kemiri.
16. Siapkan secukupnya , Merica.
17. Siapkan secukupnya , Garam gula.
18. Siapkan , Bumbu lain.
19. Siapkan 2 buah , Serai.
20. Siapkan 2 lembar , Salam.
21. Siapkan secukupnya , Lengkuas.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging Sapi

1. Rebus daging sapi kurang lebih 15 menit dicampur dg daun pepaya kalau ada biar empuk, masukkan daging sapi setelah air mendidih ya, biar aroma daging terkunci didagingnya, angkat, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, lengkuas, setelah harum dan layu, tambahkan air yang cukup banyak, tambahkan kecap secukupnya.
3. Masukkan daging, masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit (agak lama).
4. Masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit utuh jika suka pedas, masak sampai matang.

Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.