Cara muda membuat Persiapan Lezat Tongseng Sapi (tanpa santan)

Tongseng Sapi (tanpa santan).

Kamu dapat memasak Tongseng Sapi (tanpa santan) menggunakan 21 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Sapi (tanpa santan)

1. Siapkan sesuai selera , Daging sapi (saya pake bagian sengkel).
2. Siapkan Secukupnya , buncis,iris2.
3. Siapkan Secukupnya , jagung muda,iris2.
4. Siapkan Secukupnya , kol.
5. Siapkan Secukupnya , kembang kol,dipetiki.
6. Siapkan 1 batang , daun bawang yg besar,diiris.
7. Siapkan 1 buah , Tomat,potong2 sesuai selera.
8. Siapkan 3 biji , Asam kandis.
9. Siapkan 2 batang , serei digeprek.
10. Siapkan 3 lembar , daun salam.
11. Siapkan 30 butir , cabe rawit utuh (secukupnya).
12. Siapkan Secukupnya , air.
13. Siapkan Secukupnya , gula,garam dan kaldu jamur.
14. Siapkan , Bumbu dihaluskan:.
15. Siapkan 5 siung , Bawang merah.
16. Siapkan 3 siung , Bawang putih.
17. Siapkan 25 buah , Cabe rawit (saya suka pedas jd pke cabe rawit).
18. Siapkan 15 buah , Cabe merah keriting (saya pake ).
19. Siapkan Seruas , kunyit.
20. Siapkan Seruas , lengkuas.
21. Siapkan Sedikit , jahe.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Sapi (tanpa santan)

1. Daging sapi direbus dulu hingga empuk,lalu diiris tipis. Siapkan wajan,tuang sedikit minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan,masukkan asam kandis, daun salam dan serei. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daging,aduk rata. Lalu tuang secukupnya air,tunggu hingga mendidih. Masukkan jagung muda,kol,kembang kol dan buncis. Masukkan gula,garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa,tunggu hingga sayuran matang.
2. Lalu terakhir masukkan tomat,cabe rawit utuh dan daun bawang. Aduk rata,lalu diangkat..