Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Kamu dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 22 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tongseng sapi
- Siapkan , Bahan utama:.
- Siapkan 500 gr , Daging sapi.
- Siapkan 2 buah , Tahu.
- Siapkan 1 bgkus , Tempe.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung , Bawang merah.
- Siapkan 5 siung , Bawang putih.
- Siapkan 3 biji , Kemiri.
- Siapkan 1 bungkus , Ketumbar.
- Siapkan 1 bungkus , Lada.
- Siapkan 1 ruas , Jahe.
- Siapkan 1 ruas , Kunyit.
- Siapkan , Bahan wangian.
- Siapkan 1 ruas , Sereh.
- Siapkan 2 lembar , Daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar , Daun salam.
- Siapkan 1 batang , Daun bawang.
- Siapkan 4 sdm , Kecap manis.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan 3 buah , Tomat.
- Siapkan 5 buah , Rawit ijo.
- Siapkan , Gula merah sckpnya.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng sapi
- Rebus daging pd air mendidih kurleb 15 menit, tambahkan daun salam, garam dan lengkus ke dalam rebusan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong2 sesuai selera..
- Potong dadu tahu dan tempe kemudian goreng sebentar. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bahan bumbu. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bahan wangian dan daging yang telah direbus.tambahkan tempe dan tahu sebagai pelengkap. Tambahkan sedikit sisa air rebusan daging. Aduk. Koreksi rasa..
Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.