Resep: Sempurna 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

78. Tongseng Sapi Tanpa Santan.

78. Tongseng Sapi Tanpa Santan Kamu dapat harus 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan

  1. Siapkan 250 gr , daging sapi bag. sengkel.
  2. Siapkan 2 lembar , kol.
  3. Siapkan 1 buah , wortel.
  4. Siapkan 250 ml , air.
  5. Siapkan , Bumbu :.
  6. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 4 siung , bawang merah.
  8. Siapkan 1 butir , kemiri.
  9. Siapkan 2 cm , jahe.
  10. Siapkan , Bumbu cemplung :.
  11. Siapkan 3 buah , cabe keriting.
  12. Siapkan 1 buah , tomat.
  13. Siapkan 1 lembar , bawang daun.
  14. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  15. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  16. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  17. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
  18. Siapkan 1 sdt , kaldu sapi bubuk.

Langkah-langkah pembuatan 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan

  1. Cek bumbu dan bahan. Haluskan bumbu. Iris dan potong bahan lainnya..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air. Tunggu mendidih..
  3. Masukkan daging. Rebus hingga daging empuk dan kuah menyusut. Misalkan daging belom empuk, tambahkan air lagi..
  4. Daging sudah empuk, masukkan cabe, tomat, kol dan wortel. Aduk aduk hingga sayuran matang..
  5. Terakhir, tambahkan kecap, merica, kaldu sapi dan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Taburi bawang daun atw bawang goreng..