78. Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Kamu dapat harus 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan
- Siapkan 250 gr , daging sapi bag. sengkel.
- Siapkan 2 lembar , kol.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan 2 cm , jahe.
- Siapkan , Bumbu cemplung :.
- Siapkan 3 buah , cabe keriting.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 1 lembar , bawang daun.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , kaldu sapi bubuk.
Langkah-langkah pembuatan 78. Tongseng Sapi Tanpa Santan
- Cek bumbu dan bahan. Haluskan bumbu. Iris dan potong bahan lainnya..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air. Tunggu mendidih..
- Masukkan daging. Rebus hingga daging empuk dan kuah menyusut. Misalkan daging belom empuk, tambahkan air lagi..
- Daging sudah empuk, masukkan cabe, tomat, kol dan wortel. Aduk aduk hingga sayuran matang..
- Terakhir, tambahkan kecap, merica, kaldu sapi dan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Taburi bawang daun atw bawang goreng..