Resep: Selera Tongseng daging sapi + kentang

Tongseng daging sapi + kentang. Daging sapi dapat diolah menjadi menu makanan yang lezat. Tak heran ada banyak resep kuliner yang bahan dasar yang digunakannya adalah Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bagi pecinta kuliner tongseng, harus mencoba kuliner.

Tetapi dengan menggunakan bahan utama daging sapi, resep tongseng daging ini sedikit lebih ramah dan mengurangi kecemasan terhadap penyakit tersebut. Kenapa tidak menghabiskan waktu saja bersama keluarga di rumah? Nah, agar suasana berkumpul menjadi lebih hangat, sajiang tongseng daging sapi dan kering kentang bisa jadi pilihan yang tepat. Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi + kentang menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi + kentang

1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
2. Siapkan 2 butir , kentang ukuran besar.
3. Siapkan secukupnya , Kobis.
4. Siapkan 1 buah , tomat ukuran besar.
5. Siapkan 3 buah , cabe rawit merah (iris).
6. Siapkan 2 batang , serai (geprek).
7. Siapkan 3 cm , lengkuas (geprek).
8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
9. Siapkan 1 lembar , daun jeruk angka 8.
10. Siapkan 1 buah , Santan instan.
11. Siapkan secukupnya , Gula.
12. Siapkan secukupnya , Garam.
13. Siapkan secukupnya , Kaldu jamur.
14. Siapkan , Bumbu halus.
15. Siapkan 3 siung , bawang putih.
16. Siapkan 5 siung , bawang merah.
17. Siapkan Sejumput , jinten.
18. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
19. Siapkan 1 sdt , merica.
20. Siapkan 1 cm , pala.
21. Siapkan 1 cm , jahe.
22. Siapkan 1 cm , kunyit.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng daging sapi + kentang

1. Cuci daging sapi, iris daging ukuran dadu, rebus hingga mendidih, buang air rebusan pertama. rebus kembali dengan air baru hingga setengah matang kurang lebih 20 menit. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, dan irisan cabai. Masak hingga harum.
3. Masukkan daging yang telah di rebus beserta air kaldunya. Masukkan kentang. Kecilkan api. Tunggu hingga daging empuk.
4. Masukkan santan, gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa..
5. Masukkan irisan kobis dan tomat. Tunggu hingga sayuran layu. Matikan api. Bisa taburkan bawang goreng di atasnya.

Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.