Bagaimana cara Membuat Lezat Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat harus Tongseng Sapi menggunakan 27 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan 1 kg , daging sapi.
2. Siapkan 1/2 buah , kol.
3. Siapkan 1 bh , tomat.
4. Siapkan 8 bh , cabai rawit merah.
5. Siapkan 5 sdm , kecap manis.
6. Siapkan 100 ml , santan instan.
7. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
8. Siapkan secukupnya , Garam.
9. Siapkan secukupnya , Gula.
10. Siapkan 2 gelas , besar Air.
11. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
12. Siapkan 1 sdm , margarin.
13. Siapkan , Bumbu Halus:.
14. Siapkan 15 butir , bawang merah.
15. Siapkan 7 siung , bawang putih.
16. Siapkan 4 butir , kemiri.
17. Siapkan 7 bh , cabe merah keriting.
18. Siapkan 1 ruas , kunyit.
19. Siapkan 2 sdt , ketumbar.
20. Siapkan 2 sdt , lada.
21. Siapkan , Bumbu Pelengkap:.
22. Siapkan 2 btg , sereh (memarkan).
23. Siapkan 2 cm , lengkuas (memarkan).
24. Siapkan 2 cm , jahe (memarkan).
25. Siapkan 2 cm , kayu manis.
26. Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
27. Siapkan 4 lbr , daun salam.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Cara pembuatan Tongseng Sapi

1. Rebus daging mentah selama 20 menit agar empuk. Angkat dan tiriskan lalu potong dadu.
2. Panaskan minyak dan 1 sdm margarin. Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap hingga harum..
3. Masukkan daging. Pastikan terlumuri oleh bumbu. Masukkan irisan cabai rawit merah..
4. Tambahkan air, aduk2 dan tunggu hingga mendidih..
5. Masukkan santan kemudian aduk kembali. Beri kaldu, kecap, gula dan garam. Cek rasa.
6. Setelah matang tambahkan irisan kol dan tomat, tunggu hingga agak layu baru matikan kompor.
7. Tongseng sapi siap disajikan..

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.