Bagaimana cara Persiapan Enak Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan 1 kg , daging sapi bagian sengkel / sandung lamur.
2. Siapkan 5 lembar , kol, sobek kasar.
3. Siapkan 1,5 liter , santan dari 1 butir kelapa.
4. Siapkan 15 buah , cabai rawit utuh.
5. Siapkan Seruas , lengkuas, memarkan.
6. Siapkan 4 lembar , daun salam.
7. Siapkan 2 batang , serai, memarkan.
8. Siapkan 2 buah , tomat, diiris.
9. Siapkan 4 Sdm , kecap manis.
10. Siapkan 1 batang , kecil kayumanis.
11. Siapkan secukupnya , Garam dan gula pasir.
12. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan :.
13. Siapkan 12 butir , bawang merah.
14. Siapkan 7 siung , bawang putih.
15. Siapkan 5 buah , cabai merah keriting.
16. Siapkan 4 butir , kemiri.
17. Siapkan 4 sdt , ketumbar.
18. Siapkan 2 sdt , merica.
19. Siapkan Seruas , kunyit.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Sapi

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas dan kayumanis sampai harum.
2. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong2. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan santan, cabai rawit utuh, kecap manis, garam dan gula.
4. Masak sampai daging empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat, masukkan kol dan tomat iris..
5. Sajikan tongseng selagi panas. Taburi dengan bawang merah goreng.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.