Tongseng Daging Sapi (fiber cream).
Kamu dapat harus Tongseng Daging Sapi (fiber cream) menggunakan 25 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi (fiber cream)
- Siapkan , Bahan utama.
- Siapkan 250 gr , daging sapi yang sudah di potong dadu tipis.
- Siapkan 250 gr , kol/kubis.
- Siapkan , Bahan halus.
- Siapkan 5 butir , bawang merah.
- Siapkan 3 butir , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 buah , kunyit.
- Siapkan 1 sendok makan , ketumbar.
- Siapkan 5 buah , cabe merah.
- Siapkan , Bahan tambahan.
- Siapkan 1 ruang jari , lengkoas geprek.
- Siapkan 2 helai , daun salam.
- Siapkan 2 helai , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 4 sendok makan , fiber cream yang sudah dilarutkan air hangat.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 2 sendok , kecap manis.
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , lada.
- Siapkan Secukupnya , kaldu sapi.
- Siapkan Secukupnya , risan Cabe rawit.
- Siapkan 1 buah , Tomat.
- Siapkan Secukupnya , air.
Cara pembuatan Tongseng Daging Sapi (fiber cream)
- Rebus daging sapi kurang lebih satu jam, kemudian sisihkan.
- Blender bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan masukan daun salam sereh daun jeruk dan lengkuas..
- Masukan daging yang sudah direbus kedalam tumisan. Kemudian tambahkan air hingga bumbu meresap..
- Tambahkan larutan fiber cream, aduk hingga rata. Setelah itu masukan kol, tomat dan irisan cabe rawit kemudian diamkan hingga matang..
- Masukan bumbu2 tambahan lain (gula, garam, kaldu, lada dan kecap) sesuai selera. Kemudian tambahkan daun bawang aduk lagi hingga rata.