Bagaimana cara Memasak Selera Tongseng sapi

Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng sapi

1. Siapkan 300 gram , daging sapi.
2. Siapkan 5 lembar , kol iris kasar.
3. Siapkan 15 buah , cabai rawit merah.
4. Siapkan 1 buah , tomat potong-potong.
5. Siapkan 2 batang , sereh digeprek.
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan 1 ruas , lengkuas digeprek.
8. Siapkan 1 batang , kecil kayu manis.
9. Siapkan 500 ml , santan.
10. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
11. Siapkan Secukupnya , garam dan gula pasir.
12. Siapkan , Minyak untuk menumis.
13. Siapkan , Bumbu halus :.
14. Siapkan 6 siung , bawang merah.
15. Siapkan 3 siung , bawang putih.
16. Siapkan 4 buah , cabai merah keriting.
17. Siapkan 2 butir , kemiri.
18. Siapkan 2 sdt , ketumbar.
19. Siapkan 1 sdt , lada butiran.
20. Siapkan 1 ruas , kunyit.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng sapi

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas, kayu manis, dan daun salam. Masak sampai bumbu matang..
2. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong kecil, masak hingga berubah warna..
3. Masukkan santan, cabai rawit merah, kecap manis, garam dan gula pasir..
4. Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental, masukkan kol dan tomat menjelang diangkat..
5. Angkat dan sajikan..

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.