Tongseng Daging Sapi (Pedas). Daging sapi dapat diolah menjadi menu makanan yang lezat. Tak heran ada banyak resep kuliner yang bahan dasar yang digunakannya adalah daging sapi. Bagi pecinta kuliner pedas, wajib dicoba resep tongseng yang diolah menggunakan daging sapi.

Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng agar empuk dan praktis. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi (Pedas) menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi (Pedas)

Siapkan 2 kg , daging sapi.
Siapkan , Bumbu Geprek.
Siapkan 3 ruas , jahe.
Siapkan 3 ruas , lengkuas.
Siapkan 3 lembar , daun salam.
Siapkan 2 batang , serai.
Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
Siapkan , Tambahan.
Siapkan , Lada.
Siapkan , Garam.
Siapkan , Gula.
Siapkan , Vitsin.
Siapkan , Penyedap rasa.
Siapkan , Kecap Manis.
Siapkan , Minyak goreng.
Siapkan , Bumbu Halus (Uleg/Blender).
Siapkan 10 siung , bawang merah.
Siapkan 10 siung , bawang putih.
Siapkan 250 gr , Cabai Rawit.
Siapkan 1-2 buah , Cabai merah besar.
Siapkan 2-3 ruas , kunyit.
Siapkan , Kemiri.
Siapkan , Ketumbar.
Siapkan , Asem jawa.
Siapkan , Gula merah/jawa.

Tetapi dengan menggunakan bahan utama daging sapi, resep tongseng daging ini sedikit lebih ramah dan mengurangi kecemasan terhadap penyakit tersebut. Tongseng daging sapi nama yang sudah tidak asing lagi bukan ditelinga kalian. Makanan yang dibuat dengan menggunakan daging sapi dan beberapa bumbu yang menambah rasa enak pada makanan ini. Salah satu tongseng yang banyak digemari ialah tongseng daging sapi pedas.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging Sapi (Pedas)

Rebus daging sapi sampai empuk, selama kurang lebih 1,5 jam (usahakan daging terendam air saat merebus) kalau bunda ingin menghemat elpigi bisa pakai teknik mati idupkan kompor (bisa searching di google ya hihi).
Blender semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk, lengkuas (geprek), jahe (geprek), batang serai (geprek).
Tumis bumbu, masukan daging yg sudah di potong (me: dadu) dan tambahkan air seperlunya.
Tambahkan gula pasir, garam, vitsin, penyedap rasa, lada, dan kecap manis..
Tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa, jika sudah bener2 matang bisa di angkat dan sajikan :).

Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit.