Cara muda membuat Memasak Sempurna Tongseng Sapi Kol

Tongseng Sapi Kol.

Kamu dapat harus Tongseng Sapi Kol menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tongseng Sapi Kol

1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
2. Siapkan secukupnya , Kol.
3. Siapkan 1 kotak , santan kemasan.
4. Siapkan 1 batang , daun bawang.
5. Siapkan 1 buah , tomat.
6. Siapkan 3 buah , cabe rawit, potong miring.
7. Siapkan 3 buah , cabe merah keriting, potong miring.
8. Siapkan 3 , daun jeruk.
9. Siapkan 3 , daun salam.
10. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas, dimemarkan.
11. Siapkan 1 batang , serai, dibagi 2 dan dimemarkan.
12. Siapkan 2 batang , kayumanis, panjang seruas jari.
13. Siapkan 1 sdm , gula jawa.
14. Siapkan 2 sdm , kecap.
15. Siapkan 300 ml , air matang.
16. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan:.
17. Siapkan 5 butir , bawang merah.
18. Siapkan 3 butir , bawang putih.
19. Siapkan 1 sdt , garam.
20. Siapkan 1/2 ruas jari , kunyit.
21. Siapkan 1/2 ruas jari , jahe.
22. Siapkan 1 sdt , merica.
23. Siapkan 1 sdt , ketumbar.

Cara pembuatan Tongseng Sapi Kol

1. Daging sapi direbus supaya lunak. Tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan santan, tambahkan air. Aduk..
3. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, kayu manis, tomat, gula jawa, kecap manis. Aduk..
4. Masukkan daging, kol, daun bawang. Aduk sampai matang. Angkat dan sajikan..
5. Bisa ditambahkan bawang goreng. Siap disantap..