Resep: Selera Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kamu dapat harus Tongseng Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Siapkan 1/2 kg , Daging sapi.
2. Siapkan 1 liter , Air.
3. Siapkan , 🥣 Bumbu Halus :.
4. Siapkan 6 siung , Bawang merah.
5. Siapkan 4 siung , Bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt , Ketumbar bubuk.
7. Siapkan 3 buah , Kemiri.
8. Siapkan 1 ruas , Kunyit.
9. Siapkan 1 ruas , Jahe.
10. Siapkan , 🥗 Bumbu Cemplung :.
11. Siapkan 1 batang , Sereh, geprek.
12. Siapkan 1 ruas , Laos, geprek.
13. Siapkan 3 lembar , Daun salam.
14. Siapkan 4 lembar , Daun jeruk.
15. Siapkan , ☘ Bahan Pelengkap :.
16. Siapkan secukupnya , Kol, iris sedang.
17. Siapkan 1 buah , Tomat, iris.
18. Siapkan 1 batang , Daun bawang, iris tipis.
19. Siapkan 5 buah , Cabai rawit galak, utuh.
20. Siapkan 2 sdm , Gula pasir, sesuai selera.
21. Siapkan 1,5 sdt , Garam, sesuai selera.
22. Siapkan 1 sdt , Kaldu bubuk.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Cara pembuatan Tongseng Daging Sapi

1. Potong dan cuci bersih daging sapi.
2. Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, dan jahe) bisa diuleg atau blender.
3. Siapkan bahan cemplung (sereh, laos, daun salam dan daun jeruk). Tumis bersama bumbu halus hingga tanak.
4. Masukkan daging sapi, tumis hingga daging berubah warna.
5. Tambahkan air, kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak hingga air menyurut dan daging empuk. Bisa ditutup agar lebih cepat matang.
6. Sambil tunggu daging matang, siapkan bahan pelengkap (kol, tomat, daun bawang dan cabai rawit galak).
7. Jika daging sudah empuk, cek rasa lalu masukkan daun bawang, kol, cabai rawit juga tomat. Masak sebentar hingga sayuran matang.
8. Siap disajikan ^^.

Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.