Resep: Enak Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat harus Tongseng Sapi menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi dan sandung lamur.
2. Siapkan 1/2 bh , kol.
3. Siapkan 1 bh , tomat segar.
4. Siapkan 3 bh , cabe rawit merah.
5. Siapkan 2 btg , serai (memarkan).
6. Siapkan 5 butir , bawang merah.
7. Siapkan 3 butir , bawang putih.
8. Siapkan 2 cm , jahe.
9. Siapkan 4 bh , kemiri (sangrai).
10. Siapkan 1 sdt , ketumbar (sangrai).
11. Siapkan 3 cm , kunyit.
12. Siapkan 1 bh , bawang bombay.
13. Siapkan 1 cm , lengkuas (memarkan).
14. Siapkan 3 lembar , daun salam.
15. Siapkan 2 btg , daun bawang.
16. Siapkan 1 sdm , garam.
17. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
18. Siapkan 1/2 sdt , penyedap rasa.
19. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
20. Siapkan 4 sdm , minyak sayur.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Cara pembuatan Tongseng Sapi

1. Rebus daging sapi hingga empuk..
2. Haluskan bumbu² bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, ketumbar, kunyit (kalo mama make blender biar cepet😄).
3. Potong² buah kol, tomat, cabe rawit, bawang bombay dan daun bawangnya..
4. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu² yg telah di belnder, daun salam, bawang bombay, lengkuas dan serai hingga harum..
5. Masukan daging sapi kedalamnya, aduk rata dengan bumbunya. Tambahkan sedikit air, lalu masukan tomat, kol, cabe rawit, garam, lada, penyedap rasa, gula pasir. Tes rasanya..
6. Jika sudah masak, kemudian taruh daun bawang di atasnya. Dan siap disajikan. Selamat mencoba😊.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.