Tongseng daging sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 19 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tongseng daging sapi
- Siapkan 250 gr , daging sapi.
- Siapkan 1 bh , tomat.
- Siapkan 1/4 bagian , kol.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 bh , kemiri.
- Siapkan 4 bh , cabe keriting.
- Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk.
- Siapkan 2 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 1 bh , santan kara.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya , kaldu jamur rasa sapi.
- Siapkan , Kecap secukupnya (saya kelupaan).
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Cara pembuatan Tongseng daging sapi
- Rebus daging hingga empuk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe keriting.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan daun salam lengkuas & sereh hingga wangi.
- Masukan daging sapi yg sudah empuk & 250 ml air matang hingga mendidih.
- Tambahkan garam, gula pasir, merica & kaldu bubuk, tes rasa.
- Masukan santan kara sambil diaduk.
- Kemudian masukan tomat yg sudah dipotong & irisan kol hingga agak layu.
- Tongseng daging sapi siap disajikan.
Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.