Resep: Lezat Tongseng Daging Sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tongseng Daging Sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Tongseng Daging Sapi Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg , daging Sapi (sandung lamur).
  2. Siapkan 5 bh , bawang putih.
  3. Siapkan 7 bh , bawang merah.
  4. Siapkan 2 bh , kemiri sangrai.
  5. Siapkan 1 sdt , ketumbar sangrai.
  6. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
  7. Siapkan Sejumput , kunyit bubuk.
  8. Siapkan 10 bh , cabai rawit merah.
  9. Siapkan 1 btg , serai.
  10. Siapkan 1 ruas , jahe.
  11. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
  12. Siapkan 2 bh , daun salam.
  13. Siapkan 2 bh , daun jeruk.
  14. Siapkan Secukupnya , garam.
  15. Siapkan Secukupnya , gula jawa.
  16. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  17. Siapkan 200 ml , santan.
  18. Siapkan , Minyak goreng.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging Sapi

  1. Potong - potong kecil daging sapi..
  2. Untuk bumbu halusnya: uleg bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,merica,kunyit,jahe.Tumis potongan cabai rawit merah beserta bumbu halus lalu masukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas. Masak sampai berubah warna..
  3. Masukkan daging di dalam tumisan bumbu tambahkan garam,gula jawa,dan santan. Aduk-aduk sebentar.jgn lupa masukkan kecap manis..
  4. Tunggu sampai air menyusut dan daging nya empuk..
  5. Tongseng daging Sapi siap di sajikan dengan irisan tomat dan nasi putih..

Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.