Orek Tempe Tahu. Bahan Utama: - Tahu - Tempe - Kacang Panjang Bahan halus: - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabai rawit - Cabai kriting - Asam jawa - Trasi - Gula - Garam. Bahannya tempe tahu kecap, bawang merah bawang putih tomat laos cabe garam dan penyedap. Bumbu halus : Bawang merah Bawang putih Cabe besar Cabe kecil sesuai selera Kemiri Tomat Bumbu geprek : Daun salam Lengkuas Tambahan : Saos raja rasa Saos.
Siapa saja pasti tahu yang namanya tempe orek.
Tempe yang di iris kecil kecil ini memiliki rasa khas pedas manis.
Tempe orek juga biasa dijadikan lauk nasi kuning dengan lauk pendamping lainnya.
Kamu dapat memasak Orek Tempe Tahu menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Orek Tempe Tahu
- Siapkan 1 lonjor , tempe (Ukuran sedang).
- Siapkan 1 buah , Tahu.
- Siapkan 4 biji , Cabe Merah.
- Siapkan 4 biji , Cabe Hijau.
- Siapkan 2 biji , Cabe Rawit.
- Siapkan 6 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 2 lembar , Daun Salam.
- Siapkan 2 helai , Daun Jeruk.
- Siapkan 2 cm , Lengkuas (Keprak).
- Siapkan Secukupnya , Air Asem.
- Siapkan secukupnya , Gula Merah / Gula Aren.
- Siapkan secukupnya , Saos tiram.
- Siapkan secukupnya , Kecap.
- Siapkan secukupnya , Kaldu Jamur.
- Siapkan secukupnya , Garam.
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. orek tahu! Tempe orek, kalo tahu gak suka karna pas bikin tahu. Resep Tempe Tahu Bacem Bumbu Pedas Gurih.
Langkah-langkah pembuatan Orek Tempe Tahu
- Potong korek api tahu dan tempe, goreng sampai kering. sisihkan..
- Cincang bawang putih, bawang merah, potong serong cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit..
- Tumis sampai harum bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas..
- Masukkan air asam, gula merah sampai mendidih kemudian masukkan tempe dan tambahkan kecap, garam, kaldu dan bisa ditambahkan saos tiram..
- Siap disajikan dengan nasi hangat dan berbagai teman teman nya.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus. Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.