Resep: Selera Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Kamu dapat harus Tongseng Sapi menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng Sapi

1. Siapkan 1/2 kg , Sengkel Sapi.
2. Siapkan 1 liter , Santan (1 kelapa parut).
3. Siapkan 2 , Sereh, geprek.
4. Siapkan iris , Kol, iris-.
5. Siapkan 2 , Tomat, potong-potong.
6. Siapkan 3 , Daun Salam.
7. Siapkan sesuai selera , Cabe Rawit Utuh,.
8. Siapkan 3 cm , Kayu Manis (opsional).
9. Siapkan , Kecap Manis.
10. Siapkan , Garam, Gula, Merica.
11. Siapkan , Bumbu Halus:.
12. Siapkan 10 , Bawang Merah.
13. Siapkan 7 , Bawang Putih.
14. Siapkan Seruas , Kunyit.
15. Siapkan 4 , Kemiri.
16. Siapkan sesuai selera , Cabe Rawit,.
17. Siapkan 4 sdt , Ketumbar.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Sapi

1. Rebus sebentar sengkel, keluarkan buihnya lalu tiriskan.
2. Tums bumbu halus, masukkan sereh dan daun salam sampai harum.
3. Masukkan daging. Aduk aduk sampai rata. Lalu masukkan santan, kecap manis, garam, gula dan merica. Masak dengan api sedang..
4. Ketika santan sdh mulai berkurang,masukkan kol, tomat dan cabe rawit utuh. Cicipi rasa (bs tambah kecap/garam/gula sesuai selera).

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.