Tongseng daging sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 26 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tongseng daging sapi
- Siapkan , Bahan Utama.
- Siapkan 400 gr , daging sapi has dalam.
- Siapkan secukupnya , Air matang.
- Siapkan 200 ml , santan kental.
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan , Bumbu Geprek.
- Siapkan 2 ruas , lengkoas.
- Siapkan 3 batang , sereh.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , Bahan Pelengkap.
- Siapkan 2 , buahTomat hijau.
- Siapkan secukupnya , Bawang goreng.
- Siapkan 4 lembar , kol diiris sedang.
- Siapkan secukupnya , Cabe rawit.
- Siapkan secukupnya , Gula pasir.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Penyedap rasa.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Cara pembuatan Tongseng daging sapi
- Cuci bersih daging sapi, potong dadu, tiriskan.
- Haluskan bumbu, ambil sedikit untuk dilumurkan Ke daging.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan sereh dan lengkoas yang sudah digeprek serta daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa..
- Masukkan daging, tumis hingga matang, beri sedikit air untuk mengempukkan. Tambahkan santan, aduk jangan sampai pecah. Tes rasa.
- Jika daging sudah empuk, masukkan irisan kol, tomat hijau dan cabe rawit. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan taburan bawang goreng.
Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.