Resep: Lezat Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kamu dapat harus Tongseng daging sapi menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi

1. Siapkan 500 gram , daging sapi.
2. Siapkan 1 liter , air untuk merebus daging.
3. Siapkan 1,5 liter , santan dari 1 butir kelapa.
4. Siapkan , Bumbu pelengkap:.
5. Siapkan 3 siung , bawang merah iris tipis dan goreng untuk taburan.
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan 1 batang , serai memarkan.
8. Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
9. Siapkan 7 buah , cabe rawit utuh.
10. Siapkan 1/2 bulatan , kol iris.
11. Siapkan 1 buah , tomat potong kotak.
12. Siapkan 2 batang , daun bawang potong.
13. Siapkan , Kecap manis 3 sdm(sesuai selera).
14. Siapkan 2 sdm , minyak goreng untuk menumis.
15. Siapkan , Gula pasir secukupnya(optional).
16. Siapkan , Penyedap rasa (optional).
17. Siapkan , Bumbu halus:.
18. Siapkan 6 siung , bawang merah.
19. Siapkan 4 siung , bawang putih.
20. Siapkan 2 cm , Jahe kurleb.
21. Siapkan 2 cm , Kunyit kurleb.
22. Siapkan 4 buah , kemiri sangrai.
23. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
24. Siapkan 1 sdt , merica.
25. Siapkan secukupnya , Garam.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Cara pembuatan Tongseng daging sapi

1. Didihkan air untuk merebus daging.setelah mendidih masukan daging buang buih2 busanya.saya pake metode masak 5 menit matikan kompor 30 menit dalam keadaan tertutup masak lagi 7 menit supaya menghemat gas.
2. Setelah daging empuk angkat dan potong2.
3. Tumis bumbu halus sampai tercium harumnya lalu masukkan daun salam+lengkuas+serai.
4. Masukan potongan daging yg sudah direbus tumis sebentar lalu masukkan santan sembari diaduk2 perlahan.
5. Masukkan potongan kol+tomat+daun bawang+cabe rawit masak hingga matang lalu tambahkan kecap dan korekai rasa bisa tambahkan gula atau penyedap rasa sesuai selera dan untuk penyajian bisa ditambahkan bawang goreng.

Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Seperti juga cara memasa daging sapi lain, memasak tongseng sapi dengan cara ini tetap memiliki banyak kandungan gizi dan vitamin sangatlah dibutuhkan oleh tubuh kita.