Resep: Sempurna #4 Tongseng Sapi Tanpa Santan☺

#4 Tongseng Sapi Tanpa Santan☺.

Kamu dapat harus #4 Tongseng Sapi Tanpa Santan☺ menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan #4 Tongseng Sapi Tanpa Santan☺

1. Siapkan 250 gr , daging sapi.
2. Siapkan 2 Buah , Cabe Jablay Utuh.
3. Siapkan 3 lembar , kol (di potong agak lebar).
4. Siapkan 1 batang , Bawang Daun.
5. Siapkan 2 buah , Daun Salam.
6. Siapkan 2 batang , Serai (geprek).
7. Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
8. Siapkan 750 ml , air.
9. Siapkan 1 sdt , kecap manis.
10. Siapkan secukupnya , Garam, royco sapi, gula, merica.
11. Siapkan , Bumbu halus.
12. Siapkan 2 siung , Bawang Merah.
13. Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
14. Siapkan 2 , Ketumbar.
15. Siapkan 1/2 sdt , Kemiri.
16. Siapkan 2 cm , Kunyit.
17. Siapkan 2 cm , Lengkuas.

Langkah-langkah pembuatan #4 Tongseng Sapi Tanpa Santan☺

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar hingga halus..
2. Masukkan minyak ke dalam wajan lalu tumis bumbu halus..
3. Tambahkan daging ke dalam wajan. Oseng-oseng hingga tercampur semua dgn bumbu..
4. Tambahkan air, kol, bawang daun lalu aduk dan tunggu hingga mendidih..
5. Tambahkan garam, royco, gula, merica. Aduk, dan cicipi sesuai selera. Tunggu hingga daging empuk dan bumbu meresap..
6. Terakhir tambahkan kecap, aduk sebentar. Cicipi sesuai selera. Sajikan.